Грузия

Немногие страны в мире могут предложить своим посетителям так много захватывающего, как Грузия, известная гостеприимством его обитателей, мягким средиземноморским климатом, потрясающими пейзажами и экстраординарным историческим наследием.
Страна примерно размеров Швейцарии и находится на Кавказе между Европой и Азией.
Находясь между Черным и Каспийским морями, среди гор Большого и Малого Кавказа это центр, где встречается Восток и Запад.

Так почему бы не воспользоваться одним из великолепных туров по местам всемирного наследия ЮНЕСКО, таких как город-музей Мцхета, великолепный Собор Баграти и Гелати в Кутаиси, завораживающие виды Казбеги, Сванети или Хевсурети предлагаемые Конкорд Тревел?
Страна имеет большую и интересную историю, насчитывающую более 3000 лет.
Официально христианство было принято в 327 году. Библия была переведена в пятом веке и 84% населения являются православными христианами.

Грузинская письменность была создана в третьем веке до н.э. и представляет собой один из 14 существующих алфавитов в мире.

Тбилиси — столица Грузии, древний город с более чем 1500 лет, так как он был основан в 456 году.

Среди наиболее важных памятников города церковь Метехи, крепость Нарикала, собор Сиони и Церковь Анчисхати.
Древняя столица страны Мцхета, является на сегодня духовным центром, где представлены значимые церкви Грузии: монастырь Джвари и Светицховели, где в недрах хранится хитон Христа.
К северу от Тбилиси, недалеко от российской границы, проходит известная военно-грузинская дорога, важное связующее звено между Европой и Азией с древних времен. Дорога вьется в тени пиков Кавказских гор, среди которых выделяется гора Казбеги — 5049 м, где древние греки предполагали, что был прикован Прометей.

Наиболее интересные центры области являются Ананури, с одноименной церковью семнадцатого века и Гудаури, самый известный горнолыжный курорт в стране.
Сванети, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, раскрывает взору пейзажи высоких гор, покрытых снегом, скалистые холмы и живописные долины. Здесь прячутся старые деревни с его средневековыми башнями, являющимися пристанищем народа с собственным языком и традициями, которые остались нетронутыми на протяжении веков.

Пейзажи Местии, центра Сванетии, долиныгорной рекиу подножияледникаТетнулди — местапервозданной красоты, не имеющие аналогов.

Ушгули — деревня в Сванети, объекта культурного наследия ЮНЕСКО, расположена на высоте до 2200 м у подножия горы Шхара, одной из вершин Кавказа. Она определена как высочайшая населенная точка в Европе. Типичные защитные башни Сванетии находятся по всей деревне. Это уникальный архитектурный комплекс.

Грузия имеетогромный потенциал длявсех видов туризма, будь то культурные,морские или горные, экологические или спортивные. Все это становится намного доступным, учитываянебольшие размерустраны — 70.000 квкм. К примеру, Черноморское побережье и высокие горные пикивсегов нескольких часах езды друг от друга.

Страна горда своей многовековой традицией виноградарства. Уже древние авторы упоминали лозы и вина Кавказа, включая Гомера, который в Одиссее рассказывает про ароматные и игристые вина Колхиды.
Земля Золотого Руна с известной легендой об аргонавтах, демонстрирует свои общие корни с западной культурой, особенно с античной Грецией. Добыча золота была древнейшим грузинским занятием.
Кулинарное искусство представляет собой важнейший элемент национальной культуры.
Это настоящее представление! Грузинская кухня разнообразна блюдами из мяса, рыбы, овощей и специй и всегда сопровождается с отличным вином.
Каждый регион Грузии как Кахети, Имерети, Самегрело, Гурии, Аджара имеет свои фирменные блюда.
Супра, что означает стол, полный грузинских блюд, одним из самых важных традиций нации.
Главой стола является Тамада и предлагает разнообразные тосты, следуя ритуалу последовательности.

Грузинская кухня особенно популярна в странах бывшего Советского Союза, но также известена и в Западной Европе.
Есть несколько грузинских ресторанов в Лондоне и Париже.
Как правило, угощение начинают с ассортиментом горячих и холодных блюд: жареного мяса и острого салата из фасоли и лесных орехов — лобио, маринованных баклажан, шпината — пхали, не говоря уже соленых огурцах и копченом мясе.

Цыпленок жареный, заправленный чесночным соусом — чкмерули — блюдо для истинных гурманов!

Узнайте больше О Грузии с культурных туров от Конкорд Тревел, чтобы исследовать археологические чудеса Грузии, посетить землю Золотого Руна, и первого европейца.